der August war für viele von Ihnen hoffentlich ein erholsamer Urlaubsmonat. Ferienzeit, Urlaubszeit, unterwegs sein oder einfach mal die Seele baumeln lassen. Für den Marktladen war im August auch Pause, zumindest was den Verkauf angeht. Ab 2. August schlossen wir wegen Umbauarbeiten für drei Wochen den Laden. Was in der Zeit der Schließung im Marktladen und auf unserer Außenbaustelle in Eichstetten alles so passiert ist, das können Sie in unserer Rubrik „Aus und rund um den Marktladen“ sehen und zu lesen. Ebenso finden Sie dort ein Interview mit unserem Mitarbeiter Konstantin Scheuber, der seit März an unserer Käsetheke arbeitet. Merken Sie sich den 25. September schon mal vor, da findet unsere nächste Verkostung statt. Catharina, aus der im Allgäu stammenden Tempeh-Manufaktur, wird an diesem Tag von 10 - 18 Uhr im Marktladen verschiedene Tempeh-Produkte zubereiten und verkosten.
Als saisonales Obst und Gemüse stellen wir Ihnen im September Paprika, Auberginen und Trauben vor und in der Rezepte Rubrik finden Sie die dazu passende Rezeptideen, mit denen wir das Urlaubsgefühl noch etwas nachklingen lassen möchten.
Als Angebote im Montag September halten wir folgende Produkte für Sie bereit: Schoko- und Honigkugeln, Rote Linsen und Berglinsen, Thunfisch Salate „Mexico“ und „Gusto Italia“ sowie Kartoffelchips in den Geschmacksrichtungen Paprika & Salz.Schweizer Urchrüter Chäs, Mailänder- und Fenchelsalami sowie Freiländer Hähnchenkeule natur oder mariniert. Stralsunder Bio-Pils und – passend zur beginnenden Zwiebelkuchenzeit – badischen Federweißen in weiß, rosé und rot.
Dies und noch vieles mehr finden Sie in der aktuellen Ausgabe des Marktladen-Journals.
Abschließen möchte ich mit Worten aus Erich Kästners Gedicht September. "Der September ist ein Abschied mit Standarten in Pflaumenblau und Apfelgrün, während der Altweibersommer im Wind weht". Genießen Sie das Ende des Sommers, die kühleren Nächte und haben Sie viel Freude beim Lesen unseres September-Journals.
Mit herzlichen Grüßen Ihr
Marcus Hantel
Bild: ohne Fotografen-Angabe auf pixabay
